Ramazan gelince malum iftar davetleri kaçınılmaz oluyor, Misafir ağırlamayı ve süslü sofralar kurmayı çok severim, Her Ramazan İftar Sofrası fotoğrafları eşliğinde İftar Menüsü vermesem içim rahat etmez :)) Bu sefer iki ayrı sofra ancak aynı menü ile sizlerleyim,…

Osman Müftüoğlu ne kadar da "Diyet Ayı Değil Niyet Ayı" dese de biz kadınların aklından muhakkak bu düşünce geçiyordur.  Açıkçası ben hem oruca niyet ediyorum bu ay için hem de birkaç kilo vermeye niyet ediyorum. Vücudumuzu arındırmanın fırsatı madem, …

Ramazan gelince akşam yemeklerine yani iftar sofralarına  daha da özen gösteriyorum. Zevk alıyorum değişik yemek tarifleri uygulamaktan. Eskiden yemek dergileri alıp bakardım Ramazanda. Şimdi internetten bulduğum tarifleri deniyorum.  Kibrit Kebabı yaptım dün akşam …

Genelde çocuklar tekne orucu tutarlardı bizim oralarda. Ancak, ben inat ederdim annemlerle sahura kalkmak ve akşama kadar oruç tutmak için. 9 yaşlarındaydım ilk kez oruç tuttuğumda. Sahurlar ayrı güzel olurdu Ünye'de. Annem gecenin o vakti  taze taze börekler ya…

PEMBE KEKİK  fotoğraflarla öyle bir anlatmış ki,  okurken  acaip canım çekti, Zaten Ramazan'da hamur işlerine karşı bir zaafım oluyor, Sahur için yapmayı aklıma koydum,  Yatarken 12 gibi hamuru yoğurdum, üzerini streçledim, Saat 2'de uyandığımda hamur …

Sekiz kişilik yemek masasına 2 sandalye ekleyip 10'a çıkardım, Balkona da 4 kişi oldu mu sana 14 kişilik bir iftar sofrası, Hafta sonu malum hem iftar daveti hem doğumgünü bir aradaydı bizde, Kalabalıkla yenilince herşey daha lezzetli ve güzel oluyor, …